Kali ini cuma mau share resep yang cepat memasaknya, bumbu juga minimalis tapi tetep bisa dinikmati. Disajikan saat siang hari, udara panas, plus sambal pedas...enak.....
Yuk..langsung saja...ini resep selengkapnya. Ngasih namanya juga asal...hehe...( semoga tidak dimarahi para pakar masak nih...).
Resep Sop 5 menit
Bahan:
1 liter air (kurang lebih atau dikira-kira sendiri aja deh...)
1 buah wortel, kupas, potong-potong
5 buah bakso, iris kecil
4 buah sosis ayam, potong bulat ( Kalau di Indonesia, kadang anakku tidak mau makan karena ketika sudah matang warna sosisnya berubah, kalau disini tidak tuh...kenapa ya?? )
2 batang daun bawang, iris 1 cm
1 buah kaldu blok rasa ayam/udang
Cara memasak:
- Masak air hingga mendidih, masukkan wortel.
- Berturut-turut, masukkan bakso, sosis ayam dan daun bawang.
- Masukkan kaldu blok, aduk-aduk.
- Masak sampai matang, dan siap dihidangkan.
Menu ini cocok untuk anak-anak, kalau untuk dewasa sajikan dengan sambal pedas. Anda bisa memotong wortel berbentuk bunga (pakai cetakan kuker=kue kering), agar lebih menarik dan mengundang selera makan anak-anak.
Selamat mencoba!
