Di saat tidak punya banyak waktu untuk memasak, memasak dengan resep sederhana sangat membantu. Tapi pilihlah yang tetap disukai anggota keluarga. Cobalah resep sederhana berikut, memasaknya cepat, bahan juga mudah didapat.Bahan:
4 butir telor
350 gram korned daging sapi
12 buah cabe rawit
2 sdm margarine
1/2 sdt lada halus
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
Cara membuat:
1. Ambil wadah, pecahkan telor, masukkan daun bawang, lada halus dan garam. Kocok sebentar sampai tercampur rata.
2. Panaskan margarine dan masukkan kocokan telor, aduk.
3. Masukkan korned dan cabe rawit, aduk-aduk sampai tercampur rata. Setelah telor matang, angkat.
4. Hidangkan panas-panas.
Masaklah Hot-mix Scrambled Egg sesaat sebelum dihidangkan. Cocok juga untuk hidangan ketika ramadhan karena tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya.
Kalau dihidangkan untuk anak-anak, cabe silakan dikurangi.
Semoga bermanfaat!
